第一集研究生Talk，我們來聊聊「幽靈廚房」，一個外送大戰下的新商業模式。完整影片：https://yanjo.soy/f6707
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會討論：
1. FoodPanda 和 UberEats 的白熱戰
2. 「幽靈廚房」模式對大品牌的優勢
3. 新的共用廚房模式產生
4. 未來食物的新型態
最後我也回聊聊我對於這個形態以及未來環保議題的想法。
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